在巴塞罗那品尝葡萄酒和手工奶酪：探索加泰罗尼亚风味。

无障碍

• 要带什么？ 舒适的衣服和随时准备发现新口味的味觉。.
• 不带什么？ 可能阻碍品尝空间的大块物体。.
• 时间表： 周二和周三下午 6 点和晚上 7 点 30 分，周四和周五下午 6 点，周六下午 1 点、晚上 6 点和晚上 7 点 30 分。.
• 集合地点 C/ de Mallorca, 290, L'Eixample, 08037 Barcelona, Viniteca Vinya Celler Masia.

这种美食体验促进了 负责任的旅游业与地方经济, 庆祝加泰罗尼亚丰富的葡萄种植和手工艺。在酿酒专家的指导下，参观者可以品尝到美味和可持续发展如何和谐共存，如何尊重传统和促进有机生产。.

环境可持续性
所选葡萄酒来自 获得有机生产认证的酒庄, 采用可持续的耕作方法、减少杀虫剂的使用和负责任的水资源管理。.
奶酪有 工匠和当地, 采用天然成分和可回收包装。.
活动在对环境影响较小的城市空间进行，步行或乘坐公共交通都很方便。.
此外，它还促进 减少废物 通过可重复使用的杯子和消除一次性塑料制品。.

社会可持续性
体验的指导思想是 本地专业人士, 为葡萄酒旅游业创造高质量的就业机会做出贡献。.
它鼓励 感官和美食教育, 活动邀请参与者思考产品的原产地、小生产者的工作以及负责任消费的重要性。.
小组规模较小，保证了亲密、包容和尊重的邻里共处体验。.
空间有 经调整的无障碍设施, 确保所有受众的参与。.

文化可持续性
品鉴会重点介绍了 加泰罗尼亚烹饪遗产, 博物馆的活动以当地的葡萄酒品种和传统奶酪制作工艺为主。.
酿酒师的叙述将历史、地域和手工技艺融为一体，加强了以下三者之间的联系 文化特性与食品可持续性.
此外，这些经验还提高了人们对 零公里产品 作为加泰罗尼亚非物质遗产的重要组成部分。.

这项活动有助于 可持续发展目标（SDGs）8、11、12 和 15, 促进体面就业、可持续城市、负责任的生产和生态系统保护。.